Vom 30.03.2024 -14.04.2024 sind wir auf der Osterdult in Augsburg!
Sie finden uns wie immer gegenüber der City-Galerie.
Der Versand ist v. 28.03.24 - 16.04.24 geschlossen !!!

Öffnungszeiten: tägl.  10 - 19 Uhr
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Tellofixversand! - Tellofixprodukte zum günstigen Preis! -Tellofix Vertrieb!

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Qualitätsmühlen von Zassenhaus



Unsere Empfehlungen

Chimi Churi
TOP
Gewürzzubereitung für Kräuterbutter, Dips, Salate, Quark, Gemüse, Fleisch, Saucen.
 
ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g
Curcuma-Orange-Plättchen Bonbon
TOP
Qualitätsbonbons der Firma EDEL.
Würzig-fruchtige Bonbons mit echtem Curcuma.
Bitte kühl und trocken lagern!
 
ab 1,50 EUR
1,50 EUR pro 100g
Königspfeffer 25g, im Glas
TOP
In diesem hochwertigen, eleganten, platzsparenden Glas kommt der Königspfeffer besonders zur Geltung.
Wer ein Geschenk für den interessierten Hobbykoch sucht, liegt hier richtig!
Die Zutaten des Königspfeffer bestehen aus 7 ausgesuchten Pfefferspezialitäten.

Man kann diesen in der Mühle oder mit dem Mörser zerkleinern.
Durch diese  Pfefferkombination erhalten Sie ein  besonderes Geschmackserlebnis.
Der intensive ,exotische Pfeffergeschmack eignet sich besonders für Fleisch, Steaks, Fisch, Saucen, Gemüse, asiatische Gerichte.
3,50 EUR
Dip Frühling
TOP
Frühlings-Dip ist eine Gewürzzubereitung für Kräuter-Dips, Salatdressing...
ab 2,50 EUR
3,33 EUR pro 100g
Sizilianisches Zitronensalz
TOP
Das Meersalz ist mit naturreinem Zitronenöl verfeinert, es entfaltet einen intensiven Zitronengeschmack.   Sparsame Dosierung z. B. für Fisch, Salate, Fleisch-Geflügelgerichte, Gemüse...

Das Zitronensalz stammt aus kontrolliert biologischem Anbau...da wir nicht "Bio-Zertifiziert" sind wird dies nicht auf dem Etikett ausgewiesen!!!

ab 1,50 EUR
2,00 EUR pro 100g
Veggie Mix, Mediterran
TOP
Das mediterrane Veggiesalz ist vielseitig verwendbar… es eignet sich besonders für Grill/Pfannengemüse, Salate, Tofu, Dips, Hummus, Ofenkartoffel, Pasta, Soßen...
ab 3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g
Wohlfühl-Basenkräutertee
TOP
Wohlfühl-Basenkräutertee naturbelassen
Zutaten:
Melissenblätter, Zitronenverbene, Apfelminze, Brombeer+Schwarze Johannisbeerblätter, Hagebuttenschalen, Äpfel, Kamillenblüten, Salabeiblätter, Lavendelblüten, Sonnenblumen+Pfingstrosen+Ringelblumen+Saflorblütenblätter, Malvenblüten, Gänseblümchen.
ab 3,50 EUR
4,38 EUR pro 100g
Frühjahrskräutertee
TOP
Wohlschmeckender naturbelassener Kräutertee.
Zutaten:
Brombeerblätter, Brennessel, Matetee, Melissenblätter, Pfefferminze, Lindenblüten, Ringelblumenblüten, Malvenblüten.
ab 4,00 EUR
4,00 EUR pro 100g
Cistuskraut (Cistrosenkraut)
TOP
Die im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze dient als wohlschmeckender Tee zubereitet ,zur Stärkung der Abwehrkräfte!
Geschmacklich erinnert das Cistuskraut an Nanaminze und Kamille.

Bitte informieren Sie sich über eventuelle Heilwirkungen in der entsprechenden Fachliteratur oder Internetseiten.   
Aus rechtlichen Gründen dürfen wir hier keine Heilberatung/versprechen geben!
ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g
Gourmet Kräutermix
TOP
Der "Allround-Kräutermix" für die Gourmetküche!
Für Salate, Suppen, Gemüse, Quark, Tomaten, Mozzarella, Fleisch, Fisch...

ab 2,50 EUR
3,33 EUR pro 100g
Kokosblütenzucker
TOP

Kokosblütenzucker ist die gesunde Alternative zu den anderen Süßungsmitteln.Dieser Palmzucker wird aus dem Saft der Kokosblütenknospe gewonnen ist nicht raffiniert und enthält viele Mineralstoffe.Seine schonende Herstellung ist mit aufwändiger Handarbeit verbunden.Er entfaltet einen feinen Karamellgeschmack und ist vielseitig verwendbar… Kochen, Backen, Süßspeisen, Getränke, Cocktails, Speisen…

ab 3,50 EUR
1,40 EUR pro 100g
Blütentraum für die Nacht
TOP
Dieser wohlschmeckende Kräutertee naturbelassen hat eine leicht beruhigende Wirkung, ist also der ideale Tee für die Nacht.
Zutaten:
Baldrianwurzel, Lavendelblüten Lavandin blau, Melissenblätter, Orangenblütenblätter süß, Pfefferminzblätter, Hopfenblüten.

 
ab 3,50 EUR
4,38 EUR pro 100g

Angebote

Goji Beeren
-9%
Die Goji Beeren oder Wolfsbeeren sind ohne Zusätze und rückstandskontrolliert!!!
Die Gojibeeren haben einen sehr hohen Anteil an Mineralien und Spurenelementen ,Vitamin C, Provitamin A, B-Vitaminen, Antioxidantien.
Lt. der traditionellen chinesischen Medizin sollen diese sehr positive Einflüsse auf den menschlichen Körper haben!!
Verwendung im Müsli, Joghurt als Tee oder Konfekt!
1 gehäuften TL mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und 6 Min. ziehen lassen.
UVP 2,20 EUR
Ab nur 2,00 EUR
2,67 EUR pro 100g
Räucherstäbchen  6 verschiedene Karton
-11%
Räucherstäbchen GOLOKA Lavendel,12x15g+
Räucherstäbchen GOLOKA Lemon Grass,12x15g+
Räucherstäbchen GOLOKA Minze,12x15g+
Räucherstäbchen GOLOKA Nature´s Nest,12x15g+
Räucherstäbchen GOLOKA REIKI Hon Sha Ze Sho Nen,12x15g+
Räucherstäbchen GOLOKA Zimt,12x15g
UVP 9,00 EUR
Nur 8,00 EUR

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Neue Artikel

Essig&Ölset BARI,Fa.CILIO
NEU
Das Essig und Ölset von CILIO besteht aus einem Essigsprüher und einem Ölspender.
Ideal für die sparsame exakte Dosierung.
Keinen Essig oder Öl mit Kräuter- oder Gewürzstücken verwenden da siese den Kopf des Sprühers/Spenders verstopfen können.
  • Höhe: 15,5 cm / Ø 5 cm
  • Inhalt: 80 ml
  • Material: Edelstahl rostfrei / Glas
20,90 EUR
Ingwer kandiert 8-10mm
NEU
Der Ingwer kandiert 8-10mm ist ungeschwefelt und  gezuckert.
Herkunftsland ist Thailand.
Sehr lecker als Konfekt oder ins Müsli.
ab 2,00 EUR
2,00 EUR pro 100g
6-fach-Streuer 100ml, Deckel braun/weiß
NEU
Das transparente Material des 6-fach-Streuers ist aus Luran (SAN, resistent gegen ätherische Öle).
Deckel aus Polypropylen mit 6-fach Streuöffnung (=kleine Löcher).

Ideal für Camping oder in der Küche!
1,60 EUR
Knoblauch geröstet 75g
NEU

Gerösteter Knoblauch verleiht einen eher nussigen Geschmack!
Gerösteter Knoblauch gibt allen Gerichten eine besondere Note ! Passt zu Salate, Fleisch, Pizza, Fisch, Pizzabrot etc.

ab 2,50 EUR
3,33 EUR pro 100g
Eukalyptus-Bonbon zuckerfrei
NEU
Qualitätsbonbons der Firma EDEL.
Zuckerfreier Eukalyptus-Genuss zum Lutschen, ideal für unterwegs, mit Eukalyptus-Öl und Menthol.
Bitte kühl und trocken lagern!
ab 1,50 EUR
1,88 EUR pro 100g
Tamarindenpaste SUREE 227g
NEU
Tamarinden Paste aus Thailand der Firma SUREE.
Konzentrierte Tamarindenpaste ist die alternativlose Grundlage für sauer/scharfe Gerichte in der asiatischen und afrikanischen Küche
für Fisch, Fleisch, Süßspeisen…
3,20 EUR
1,41 EUR pro 100g
Kokosnusspulver
NEU
Das aus der Kokosnuss gewonnene Pulver hat ein kräftiges Kokosaroma.
Verwendung findet es in der Asiatischen Küche  z.B. Currygerichte/ Suppen,  Cocktails, zum Backen, Smoothies, Eis…
Das Pulver lässt sich einfach in der Flüssigkeit auflösen!
Kokosnußpulver ist reich an Nährstoffen+Protein.
ab 2,50 EUR
2,50 EUR pro 100g
Pfeffer/Salzstreuer 10ml "Küchenprofi"
NEU
Dieser formschöne Streuer aus Edelstahl/Glas der Fa. "Küchenprofi"
kann man für Pfeffer oder Salz verwenden.
  • Deckel mit Drehverschluss
  • Füllmenge: 10 ml
  • Material: Edelstahl rostfrei / Glas
  • Maße: 5 cm, Ø 3 cm
3,50 EUR
Räucherstäbchen GOLOKA Chandan Sandedlholz,12x15g
NEU
Die handgefertigten GOLOKA Räucherstäbchen "Chandan Sandelholz" aus Indien haben eine sehr angenehme Duftnote des Sandelholz mit seltenen Kräutern, Blumen, Honig, Harzen und Ölen.
GOLOKA Masala Räucherstäbchen sind aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt.
Die Box beinhaltet 12 Stäbchen mit einer Brenndauer von ca. 45 Minuten.
Auf einer feuerfesten Unterlage abbrennen, von Kindern fernhalten!
ab 1,50 EUR
1,50 EUR pro Stück
Sanddorn-Orange Früchtetee-Probe
NEU
Aromatisierter Früchtetee mit Sanddorn-Orangegeschmack!
Zutaten:
Apfelstücke, Sanddornbeeren (13%), Zitrusschalen, Hagebuttenschalen, süße Brombeerblätter, Sonnenblumenblütenblätter ( 3 %), natürliches Aroma, Ringelblumenblütenblätter, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
0,00 EUR
Erdbeer-Himbeer-Vanille Früchtetee
NEU
Aromatisierter Früchtetee mit  Erdbeer-Himbeer-Vanillegeschmack.
Zutaten:

Apfelstücke, Hibiskusblüten, Johannisbrot, natürl. Aroma, Brombeerblätter, Zitrusschalen, Himbeerstücke, Sonnenblumenblütenblätter, Erdbeerstücke.
ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g
Tajine (Marokko)
NEU
Die Tajine ist ein kegelförmiger Tontopf in welchem vor allem im nordafrikanischen Raum ( Marokko)  langsam gegarte traditionelle Schmorgerichte mit Gemüse und Fleisch/Lamm/Fisch zubereitet werden.
Diese beinhalten oft z. B. auch Kartoffel, Kichererbsen, Paprika , Zucchini, Reis , Couscous oder Aprikosen ,Berberitzen…
Die Gewürzmischung entfaltet ähnlich wie bei Ras el Hanout oder Baharat ein aromatisches, scharfes , exotisches Aroma.

 
ab 2,00 EUR
4,00 EUR pro 100g
Alpenkräuter-Bonbon zuckerfrei
NEU
Qualitätsbonbons der Firma EDEL.
Genießen Sie die Kraft von Alpenkräutern ohne Zucker!
Diese Bonbons auf Isomalt-Basis enthalten natürliche Extrakte aus 21 Kräutern.

Bitte kühl und trocken lagern!
ab 1,50 EUR
1,88 EUR pro 100g
Reis Q RICE Weisser Klebereis
NEU
Weißer Klebereis aus Thailand.
Ideal für die asiatische Küche ..auch Dessert
4,50 EUR
4,50 EUR pro 1 kg
Jalapeno "Chipotle"rot 3 mm Chili
NEU
Die Jalapeno Chili " Chipotle"0= geräuchert sind nach der Stadt Jalapa in Veracruz benannt, sie stammen ursprünglich aus Mexico.
Die Jalapeño-Schoten sind etwa 5 cm lang, haben einen Durchmesser von ca. 3,5 cm und behalten sehr lange ihre Farbe.
Die roten, reifen Jalapenoschoten werden durch Räuchern über Mesquite-Holz getrocknet, wodurch diese das typische rauchige Aroma erhalten.
 
Jalapeño-Chilis gibt es als rote und als grüne Frucht.
 

 (Schärfegrad 6 = ca. 20.000 Scoville-Units)
 Auch für die Mühle geeignet!!
2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g
Sanddorn-Orange Früchtetee
NEU
Aromatisierter Früchtetee mit Sanddorn-Orangegeschmack!
Zutaten:
Apfelstücke, Sanddornbeeren (13%), Zitrusschalen, Hagebuttenschalen, süße Brombeerblätter, Sonnenblumenblütenblätter ( 3 %), natürliches Aroma, Ringelblumenblütenblätter, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g
Lemon-Curcuma Früchtetee
NEU
Aromatisierter Früchtetee mit  Zitrone-Curcumageschmack!
Zutaten:
Apfelstücke, Ananasstücke (Ananas, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zitrusschalen, Ringelblumenblütenblätter, Kurkumapulver, Sonnenblumenblütenblätter, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g
Räucherstäbchen GOLOKA The Buddha,12x15g
NEU
Die handgefertigten GOLOKA Räucherstäbchen "The Buddha " aus Indien haben eine sehr angenehme Duftnote von seltenen Kräutern, Blumen, Honig, Harzen und Ölen.
GOLOKA Masala Räucherstäbchen sind aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt.

Einzigartige Mischung aus Sandelholz, Naturharzen, Kräutern, Blumen und aromatischen Holzpulvern.
Es gibt keinen Weg zum Glück.
Glück ist der Weg.
The Buddha ( Metta Sutta)

Die Box beinhaltet 12 Stäbchen mit einer Brenndauer von ca. 45 Minuten.
Auf einer feuerfesten Unterlage abbrennen, von Kindern fernhalten!
ab 1,50 EUR
1,50 EUR pro Stück
Fischsauce 200ml, COCK
NEU
Traditionelle Fischsauce der Firma COCK aus Thailand.
Zutaten:
SARDELLENextrakt 68%, Salz, Zucker.
2,00 EUR
1,00 EUR pro 100g
Chilimühle Zassenhaus "Dessau"+25g Chili
NEU
*  Material: Edelstahl schwarz und Glas
*  Höhe  17 cm
*  Ø: 5,5 cm
*  Gewicht: 0,22 kg
*  mit Aromaschutzklappe
* Präzisions-Schneidtechnik mit Klingen aus Edelstahl
*  Auch für andere Gewürze sowie getrocknete Kräuter geeignet

Beim Kauf dieser Chilimühle erhalten Sie ca. 25g Chili ganz gratis!
26,90 EUR
Muskatmühle PISA, Fa.CILIO
NEU
Muskatmühle PISA, Fa.CILIO
Muskatmühle aus Aluminium sowie Acryl.
Mit Aufbewahrungsfach für Muskatnüsse
Reibscheibe aus Edelstahl rostfrei
Mit Verschlusskappe für sauberes Arbeiten
Beim Kauf dieser Muskatmühle erhalten Sie 4 Stück Muskatnüsse gratis!
19,90 EUR
Anis+Fenchel-Bonbon zuckerfrei
NEU
Qualitätsbonbons der Firma EDEL.
Diese leckeren Bonbons ohne Zucker enthalten echtes Anis- und Fenchelöl.
Bitte kühl und trocken lagern!
ab 1,50 EUR
1,88 EUR pro 100g
Räucherstäbchen GOLOKA Patchouli,12x15g
NEU
Die handgefertigten GOLOKA Räucherstäbchen "Patchouli" aus Indien haben eine sehr angenehme Duftnote des würzig hölzernen Patchouli mit seltenen Kräutern, Blumen, Honig, Harzen und Ölen.
GOLOKA Masala Räucherstäbchen sind aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt.
Die Box beinhaltet 12 Stäbchen mit einer Brenndauer von ca. 45 Minuten.
Auf einer feuerfesten Unterlage abbrennen, von Kindern fernhalten!
ab 1,50 EUR
1,50 EUR pro Stück
Marmormörser "Mars" 13 cm ,Fa.CILIO
NEU
Marmormörser "Mars"  der Firma CILIO
  • mit Stößel
  • Ø 13 cm
  • Höhe: 8,5 cm
  • Innendurchmesser: 9,6 cm
  • Material: elfenbein- / champagnerfarben strukturierter Marmor, hochglanz
  • Farbabweichungen möglich
18,90 EUR