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TIP ! Eine unserer meistgekauften Mischung !!!
Zum Einlegen, Überbacken und Grillen von Schafskäse.
Herstellen einer Schafskäsepaste als Brotaufstrich, Hackfleischbällchen mit Schafskäsefüllung.
Zutaten:
Knoblauch, Schwarzkümmel, Paprika edelsüß, Chili geschroten, Oregano, Basilikum, Rosmarin, Majoran.
(Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten!)
(Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten!)
Muß man probieren!!!
Rezept 1:
200g Schafskäse oder Feta mit der Gabel zerdrücken, Öl nach belieben und 1-2 Teelöffel Reichel´s Schafskäsegewürz darübergeben.
Untereinandermischen bis eine cremige Masse entsteht.
Nun haben Sie einen vorzüglichen Brotaufstrich zu dem besonders Paprika, Tomaten und Zwiebel passen.
Rezept 2:
Zubereitung für 4 Personen.
Zutaten:
500g Hackfleisch gemischt ,
200g Feta oder Schafskäse
1 Ei
2-3 Essl. Semmelbrösel
2-4 Teel. Reichels Schafskäsegewürz
1 Teel. Salz
200g Feta oder Schafskäse in Stücke von 2-4 cm schneiden und mit Fleischteig umhüllen.
Entweder in der Pfanne backen oder grillen.
Als Beilage Kartoffelsalat und Griechischen Salat. Guten Appetit!
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