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Gewürzmischungen

Unsere Gewürzmischungen werden bei uns nach eigenen ,bewährten Rezepten hergestellt und abgepackt!
Wir legen großen Wert auf beste Qualität der Rohprodukte welche einer strengen Qualitätskontrolle unterliegen.
Wir verwenden z. B. nur ungarischen Paprika mit Analyse von einem akkreditierten Lebensmittellabor !

Alle Mischungen sind ohne Geschmacksverstärker E621 ,Farb/Füll und
künstliche Zusatzstoffe.

African Rub

Afrikanische Gewürzzubereitung mit 11 % Salz für Geflügel, Fleisch, Gemüse....

Gewicht:

2,50 EUR
3,33 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Aglio Olio Peperoncini "grob"

Gewürz für Knoblauchspaghettisauce.

Gewicht:

3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Aglio&Peperoncino fein

Gewürz für italienische Pasta-Saucen.

Gewicht:

3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Amerikosteak

Gewürzzubereitung für Steaks, Grillgerichte, auch zum Einlegen.

scharf-würzig

Gewicht:

3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Arabisches Kaffeegewürz

Gewürzmischung aus orientalischen Gewürzen zum Verfeinern von Kaffeespezialitäten wie Espresso, Cappuchino, arabischer Kaffee, heißer Schokolade, sowie für Desserts und Süßspeisen (z. B.Tiramisu, Schokoladen-Mousse,...)

Gewicht:

2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Apfelkuchengewürz

Gewürz zum Verfeinern von Streuselkuchen, Apfelstrudel,Rührkuchen, Apfelküchle, Pflaumenkuchen, Kompott, Apfelgelee.
Man kann die Mischung für die Fruchtfüllung oder den Teig verwenden.

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Argentinasteak

Gewürzzubereitung zum Grillen+Braten, für deftige Fleischgerichte, Koteletts, Zwiebelfleisch, mittelscharf!

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Arrabiata

Gewürzzubereitung für scharfwürzige Tomatensoßen, Pizza, Schafskäse.

Gewicht:

3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Baharat (persische Küche)

Gewürzmischung der persischen, arabischen Küche.Zum Würzen von Huhn, Lamm, Rind, Fisch, Reis-Kartoffelgerichte, Gemüse, Tomatensaucen...

Gewicht:

2,00 EUR
4,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Berbere (Äthiopien)

Äthiopische Gewürzzubereitung!Traditionelle, afrikanische,würzig scharfe Mischung für Grillfleisch, Geflügel, Hammel, Eintopf, Suppen, Gemüse...

Gewicht:

2,00 EUR
4,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bosnagewürz

Sehr scharfe Gewürzmischung für die "Bosnawurst" oder andere scharfe Fleischgerichte.

Gewicht:

3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brasil-Grillgewürz

Für Brasilianischen Rahmbraten, zum Einlegen, für Steaks, Koteletts, Wild.

Gewicht:

3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bratengewürz

Gewürzzubereitung für alle Arten von Braten, Rindsrouladen, Ragouts, herzhafte Soßen.

Gewicht:

3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bratfisch(Fischgewürz)

Gewürzsalz zum Braten, Grillen, Frittieren von Fisch aller Art.

Gewicht:

3,00 EUR
2,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brathähnchen(Geflügel)

Gewürzsalz für Hähnchen, Geflügel aller Art.

Gewicht:

2,50 EUR
2,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bratkartoffel/Ofenkartoffel/"Wilde Kartoffel"

Gewürzsalz für Brat-Ofen-Röstkartoffel... "Wilde Kartoffel!
Die rohen Kartoffeln mit dem Gewürz und Öl marinieren , danach in den Backofen -und goldgelb werden lassen -!

Gewicht:

3,00 EUR
2,40 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brotgewürz fein

Gewürz zum Brotbacken.
Ca. 1-2 Eßl. / kg Masse

Gewicht:

2,50 EUR
1,67 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brotgewürz geschrotet

Gewürz zum Brotbacken, Vollkornbrot etc.

Ca. 1-2 Eßl. / kg Teig.

Gewicht:

2,50 EUR
1,67 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Brotgewürz für Kräuterbrot

Fränkisch mit Gartenkräutern.

Gewicht:

2,50 EUR
2,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bruschetta mild

Milde Gewürzzubereitung für Knoblauchbrot, Foccacio, Pizza, Pasta Schafskäse, Tomatensaucen, italienische Soßen. *

Zubereitung siehe Detailansicht!

Gewicht:

3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bruschetta scharf

Gewürzzubereitung für Knoblauchbrot, Foccacio, Pizza, Pasta Schafskäse, italienische Soßen. *

scharfwürzige Mischung mit viel Knoblauch!*
Rezept siehe Detail!

Gewicht:

3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bunte Pfefferkörner ganz

Schwarze, weiße, grüne und "rote"Pfefferkörner
für die Mühle!

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bunte Pfeffermischung geschrotet

Gewürz für Steaks, Salate, Fisch, zu verwenden wie Pfeffer, sehr dekorativ!

Gewicht:

3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bärlauch-Pesto/Bärlauchpesto

Köstlich zu Nudeln, Tomaten, Gemüseaufläufen, Minestrone, gegrilltem Fisch, auf Weißbrot, in Frischkäse und zum Brotbacken.

Gewicht:

3,00 EUR
5,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bärlauch-Gewürzsalz , Bärlauchsalz

Gewürzsalz für alle herzhaften Speisen, Suppen, Soßen, Salate, Tomaten, Eintöpfe, Fleisch, Fisch.

Gewicht:

2,50 EUR
2,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bärlauchsalz grob

Zum Würzen von Suppen, Salate, Quark, Gemüse
Dipps und Saucen.

Gewicht:

2,50 EUR
2,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Cafe de Paris

Gewürzzubereitung für Kräuterbutter, Salate, Steaks, Fisch, Quark, Gemüse, Dip...

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Cevapcici

Gewürzzubereitung für jugoslawische Spezialitäten, für Hackfleischröllchen, Spieße und Soßen.

Gewicht:

3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chakalaka (Afrika)

Afrikanische Gewürzzubereitung zum Grillen, Dippen und Würzen von kurzgebratenem Fleisch, Gemüse, Fisch...
Wird in Ketchup eingerührt!

Gewicht:

3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Champignongewürz

Gewürzzubereitung für gedünstete Pilze, Pilzsuppen oder Gemüsepfanne.

Gewicht:

3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chilisalz grob

Eine Mischung aus grobem Meersalz und geschrotenem Chili ohne Kerne .
Mittelscharf, für die Mühle geeignet!
Verwendung: Fischgerichte, Fleischgerichte, Gemüse...
Für die Gewürz/Salzmühle