Man gewinnt die Kakaonibs indem man die Kakaobohnen schält , in kleine Stücke bricht und trocknet.
Sie entfalten einen herben bitteren Geschmack, ähnlich der Bitterschokolade.
Verwendung finden sie in Süßspeisen, zum Backen, Müsli…oder zum naschen.
Herkunft: Kolumbien
Die Kakaonibs stammen aus kontrolliert biologischem Anbau...da wir nicht "Bio-Zertifiziert" sind wird dies nicht auf dem Etikett ausgewiesen!!!
Sie entfalten einen herben bitteren Geschmack, ähnlich der Bitterschokolade.
Verwendung finden sie in Süßspeisen, zum Backen, Müsli…oder zum naschen.
Herkunft: Kolumbien
Die Kakaonibs stammen aus kontrolliert biologischem Anbau...da wir nicht "Bio-Zertifiziert" sind wird dies nicht auf dem Etikett ausgewiesen!!!
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 22570/545 |
| Fett in g | 43,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 26,0 |
| Kohlenhydrate in g | 36,0 |
| davon Zucker in g | 4,0 |
| Eiweiß in g | 9,0 |
| Salz in g | 0 |