Dillkörner ( Dillsamen )
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2,50 EUR
1,67 EUR pro 100g

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Cardamom geschält (Kardamom)
In der europäischen Küche verwendet man den Cardamom bei Weihnachtsgebäck (Lebkuchen, Spekulatius) , Süßspeisen, Wurst, Likör.
In der asiatischen  Küche findet man ihn oft in Curries .
Eine Prise Cardamom gibt dem arabischen Kaffe eine besondere Note!!
Tipp!!  Das Kauen auf einem Cardamomsamen vertreibt den Knoblauchgeruch!!
4,50 EUR
9,00 EUR pro 100g
Curcuma (= Gelbwurzel ) Kurkuma
Englischer Name "Turmeric", (Haldi) auch "indischer Safran" genannt!
Verwendung als Safranersatz für Reisgerichte, Spätzleteig, Eierspeisen, Nudeln , Senf, - Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte...
alles was man gelb färben möchte.

Das Herkunftsland ist  Indien , es handelt sich um  keimreduzierte Ware!
1,80 EUR
3,00 EUR pro 100g
Ingwer gemahlen
Ingwer wächst in zahlreichen tropischen Ländern wie Südchina, Indien, Japan, Afrika...
Er besitzt ein sehr aromatisches scharfes Aroma!
Verwendung findet er bei Fleisch und Fischgerichten, Marinaden, Kompotte, Kürbis, Gebäck, süße und herzhafte Sossen.Bei Magenproblemen und Reisekrankheit kann der Ingwer helfen!!
2,00 EUR
4,00 EUR pro 100g