Paprika org. ungarisch edelsüß
Paprika org. ungarisch edelsüß

Paprika org. ungarisch edelsüß

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3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

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Pfeffer weiß Körner "pure white" ( Pfefferkörner weiß)
Die handgepflückten weißen Pfefferkörner mit der Bezeichnung "pure white  sind weltweit die beste Qualität!
Diese stammen aus dem Bundesstaat Sarawak welcher im Nordwesten von Borneo ( Malaysia) liegt.

Verwendung für alle hellen Speisen, in denen man den dunklen Pfeffer nicht sehen möchte. 
3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g
Ingwerstäbchen  kandiert
Ingwerstäbchen mittelscharf,  ungeschwefelt ,mit wenig Zucker!
Herkunftsland: Thailand.


 
2,00 EUR
2,00 EUR pro 100g
Jalapeno Chipotle grün , gemahlen Chili
Die Jalapeno Chili sind nach der Stadt Jalapa in Veracruz benannt, sie stammen ursprünglich aus Mexico. Nachdem die reifen Jalapenoschoten über Mesquite-Holz geräuchert und getrocknet werden, erhalten sie das typische rauchige Aroma und werden dann "Chipotle" genannt! Durch diesen Trocknungsprozess werden sie schärfer
 (Schärfegrad 6 = ca. 30.000 Scoville-Units)
2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g
Ancho Chilis gemahlen
Der milde "Ancho"-Chili ist im frischen Zustand die in Mexiko weit verbreitete "Poblano"-Chili. 
Die dunkelbraunen Schoten besitzen ein süßlich fruchtiges Aroma.
Verwendung u.A. für Chili con Carne!
Schärfegrad 4 ( 2000 Tsd. Scoville)
2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g