Sellerie gerebelt 3-5 mm ( Blätter)
Sellerie gerebelt 3-5 mm ( Blätter)

Sellerie gerebelt 3-5 mm ( Blätter)

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2,00 EUR
5,00 EUR pro 100g

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Sellerie gemahlen (Saat)
Für Suppen, Soßen, Eintöpfe. 
Mit Salz vermischt = Selleriesalz!
3,00 EUR
2,40 EUR pro 100g
Meerrettich gemahlen
Der gemahlene Meerrettich eignet sich hervorragend für Tafelspitz, Salate, Dips, Gemüse , Kartoffelsalat, Spinat, für kalte und warme Soßen... man sollte den Meerrettich immer am Schluss den Speisen zuführen um das Aroma /Schärfe zu erhalten!
Das gemahlene Merrettichpulver besitzt immer einen bitteren Geschmack, welchen man mit ein wenig Zucker neutralisieren kann.
Bei Hinzugabe von Wasser entfaltet das Pulver eine markante Schärfe!
3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g
Bärlauch geschnitten
Für alle herzhaften Speisen wo Knoblauchgeschmack gewünscht ist. z.B. Suppen, Soßen, Salate, Eintöpfe, Nudeln, Quark. 
Kann man auch für Tee verwenden!
2,50 EUR
6,25 EUR pro 100g
Bertramwurzel gemahlen
Bertramwurzel gemahlen ( (Anacyclus pyrethrum) findet in der Küche oder als Heilmittel Verwendung!
Die 6-10cm lange Wurzel mit ihrer milden Schärfe eignet sich besonders zum Würzen von Soßen, Suppen, Fleisch, Fisch, Gemüse…
Neben Galgant und Quendel ist der Bertram ein wichtiges Gewürz der Hildegard-von Bingen Küche/Heilkunde.
Bitte informieren Sie sich über eventuelle Heilwirkungen in der entsprechenden Fachliteratur oder Internetseiten.   
Aus rechtlichen Gründen dürfen wir hier keine Heilberatung/versprechen geben!
4,50 EUR
9,00 EUR pro 100g