Arabisches Kaffeegewürz
Arabisches Kaffeegewürz

Arabisches Kaffeegewürz

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2,50 EUR
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Honigpfeffer
Gewürzzubereitung mit 15 % Meersalz für exotische Speisen sowie Salate, Geflügel,  Steaks,Wild,  Fischgerichte, Reispfanne, zu allen süß-sauren Gerichten.
 
3,50 EUR
4,38 EUR pro 100g
Zimtstangen Ceylon Canehl
Für Sahne- und Schokoladencremes, Obstsalat , Kompotte, Apfelmus, Chutneys, Senffrüchte, Konfitüren , Currygerichte mit Geflügel und Fleisch, Glühwein, Punsch.
2,00 EUR
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Muskatnuß ganz
Der Muskatbaum (Myristica fragrans) stammt ursprünglich aus Indonesien (Molukken-Archipel).
Die qualitativ besten Muskatnüsse kommen u.a. aus Grenada.
Die Nuss ist von einer Samenhaut ummantelt ( Muskatblüte/Macis) welche ein feineres nicht so kräfiges Aroma entfaltet.
Die Nuss selbst besitzt ein sehr intensives, würziges süßlich-herbes AromaVerwendung für alle herzhaften Speisen z.B. Kartoffelbrei, Aufläufe, Käsesoße, Suppen, Semmelknödel, Gemüse, Eintöpfe, Fleischgerichte…
Die ganze Nuss behält ihr Aroma über sehr lange Zeit, weswegen die frisch geriebene Nuss immer zu bevorzugen ist!

 
2,50 EUR
2,50 EUR pro Stück
Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 3. November 2009 in den Shop aufgenommen.