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Bruschetta scharf

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Beschreibung

Gewürzzubereitung für Knoblauchbrot, Foccacio, Pizza, Pasta Schafskäse, italienische Soßen.

*scharfwürzige Mischung mit viel Knoblauch!*

Zutaten:
Knoblauch, Chili geschroten, Meersalz, Oregano, Tomatenpulver, Petersilie.
(Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten!)

REZEPT:

Zutaten:

1 Ciabattabrot,

5 Tomaten,

Olivenöl,

REICHELS BRUSCHETTAGEW.ZUB.

Zubereitung:
1,5 Eßl. Reichel`s Bruschettagew.zub. einige Minuten in Wasser aufquellen lassen,

danach in 5-6 Eßl Olivenöl einrühren und ziehen lassen.

4-5 Tomaten in ca. 1 cm Würfel schneiden und in das gewürzte Öl geben.

Durchmischen und alles auf den Ciabatta-Brotscheiben verteilen.

Bei 200 Grad ca. 5-10 min. in den Backofen geben.

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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 13. November 2009 in den Shop aufgenommen.