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Gewürzzubereitung für Knoblauchsoße, Dips, Tzatziki, Salate oder Knoblauchbutter" Auf 250g Butter ca. 2 Eßlöffel der Gew.zub. verwenden! Zutaten: Knoblauch, Salz, Zwiebel, Petersilie. (Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten!)
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UMAMI, wird oft als der fünfte Grundgeschmack neben süß, sauer, bitter und salzig bezeichnet. Das Umamigewürz ist DER Allrounder für alles was würzig schmecken soll. Es verleiht allen Gerichten wie Fleisch, Fisch,Suppen, Soßen ,Eintopf und Brühen, Gemüse, Salatdressing sowie Nudel/Reisgerichten eine tiefe, herzhafte Note.
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