In der europäischen Küche verwendet man den Cardamom bei Weihnachtsgebäck (Lebkuchen, Spekulatius) , Süßspeisen, Wurst, Likör.
Das leicht rauchige, süßliche typische Aroma eignet sich auch für herzhafte Speisen!
In der asiatischen  Küche findet man ihn oft in Curries .
Eine Prise Cardamom gibt dem arabischen Kaffe eine besondere Note!!
														
													
																							
				
											
												
											
											
																							
				
				
											
												
													
																											
												
											
				
										 
									
									
										
																							
													
																													
	
		
		
		
		
		
		
			
				
				
				
				
				
			
		
	
																											
												
																					
									
				
									
										
											
																									
														
															
																																	
	
		
		
		
		
		
		
			
				
				
				
				
				
			
		
	
																															
														
													
    
																							
											
											
												
													
														2,50 EUR
														
																																												
															
																10,00 EUR pro 100g