Sauerbratengewürz gemahlen
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Sauerbratengewürz gemahlen

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Beschreibung
Gewürz zum Selbsteinlegen von Sauerbraten und Kochfisch (Forelle blau, Karpfen etc.), marinierte Heringe.

Ca. 1-2 Eßlöffel auf 1 kg Fleisch.


Zutaten: 
Senfkörner, Coriander,  Wacholder, Pfeffer, Nelken, Karotten, Lorbeerblatt, Pastinaken, Porree, Selleriewurzel, Petersilie, Piment.



 

Gewürz zum Selbsteinlegen von Sauerbraten und Kochfisch (Forelle blau, Karpfen etc.), marinierte Heringe.
Kann im Essen belassen werden!

 
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