Süßkrautblätter (Stevia) geschnitten
Süßkrautblätter (Stevia) geschnitten

Süßkrautblätter (Stevia) geschnitten

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3,90 EUR
5,20 EUR pro 100g

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Cardamom geschält (Kardamom)
In der europäischen Küche verwendet man den Cardamom bei Weihnachtsgebäck (Lebkuchen, Spekulatius) , Süßspeisen, Wurst, Likör.
In der asiatischen  Küche findet man ihn oft in Curries .
Eine Prise Cardamom gibt dem arabischen Kaffe eine besondere Note!!
Tipp!!  Das Kauen auf einem Cardamomsamen vertreibt den Knoblauchgeruch!!
4,50 EUR
9,00 EUR pro 100g
Ingwer geschnitten =Ingwertee
Zum Würzen oder als Tee!
Unterstützend bei Magenbeschwerden.
Teezubereitung: 1 Teelöffel pro Tasse, 10 Minuten ziehen lassen.Unterstützend bei Magenbeschwerden.
2,50 EUR
2,50 EUR pro 100g
Nelken ganz (handverlesen) 1a-Ware!
Verwendung für Sauerbraten, Wild- und Fischgerichte, Linsen, Rotkohl, Glühwein, Punsch, Süßspeisen, Kompotte, Gebäck.
Leicht scharf, bitter holzig verbreitet eine angenehme Wärme im Mund. 
Nelken haben einen sehr starken Geschmack sollten daher sehr sparsam verwendet
werden!
1,50 EUR
6,00 EUR pro 100g
Fenchel Großkorn
=Bitterfenchel (Foeniculi amari fructus)
Den Fenchel verwendet man z. B. zum Brotbacken, oder als Tee gegen Magenbeschwerden und bei Atemwegserkrankungen.
Den  Bitterfenchel  verwendet man hauptsächlich zu medizinischen oder Heilzwecken !
2,50 EUR
2,50 EUR pro 100g