Meersalz fein
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Meersalz fein

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Ingwer gemahlen
Ingwer wächst in zahlreichen tropischen Ländern wie Südchina, Indien, Japan, Afrika...
Er besitzt ein sehr aromatisches scharfes Aroma!
Verwendung findet er bei Fleisch und Fischgerichten, Marinaden, Kompotte, Kürbis, Gebäck, süße und herzhafte Sossen.Bei Magenproblemen und Reisekrankheit kann der Ingwer helfen!!
2,00 EUR
4,00 EUR pro 100g
Zimtstangen Ceylon Canehl
Für Sahne- und Schokoladencremes, Obstsalat , Kompotte, Apfelmus, Chutneys, Senffrüchte, Konfitüren , Currygerichte mit Geflügel und Fleisch, Glühwein, Punsch.
2,00 EUR
8,00 EUR pro 100g
Curcuma (= Gelbwurzel ) Kurkuma
Englischer Name "Turmeric", (Haldi) auch "indischer Safran" genannt!
Verwendung als Safranersatz für Reisgerichte, Spätzleteig, Eierspeisen, Nudeln , Senf, - Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte...
alles was man gelb färben möchte.

Das Herkunftsland ist  Indien , es handelt sich um  keimreduzierte Ware!
1,80 EUR
3,00 EUR pro 100g
Cumin gemahlen ( =Röm.-Kreuzkümmel)
Verwendung in der arabischen, asiatischen und Mittelmeerküche.
Für mexikanische Gerichte, Chilli Con Carne.
Cumin ist auch in den meisten Currymischungen enthalten.
Für Currysaucen, Reisgerichte, Reissalat, Eierspeisen, Käse, Geflügel.
2,00 EUR
3,33 EUR pro 100g