Weißer Tee ist etwas würziger als der klassische grüne Tee!
Er kommt aus den Bergregionen Chinas, seine silbrig-weißen Blätter werden nur leicht fermentiert und nicht gerollt!
Weißer Tee ist für Kenner ein absoluter Hochgenuss!!!
Der Pai Mu Tan Standard 6901 ist ein nach alter Tradition hergestellter Tee .
Zubereitung:
Wasser kochen und auf ca. 75 Grad abkühlen lassen .
2 gehäufte Eßlöffel auf 1 Liter Wasser, ca.1 1/2 Minuten ziehen lassen.
