Rezensionen zu: Szechuanpfeffer ( Timut Pfeffer)

Bewertung

Verfasser:
Tim Heckmann
Datum:
Samstag, 12. April 2025
Rezension:
Unterirdisch. Ich habe mir gerade eben 12 Liter Brühe und 4 kg Fleisch mit diesem _____ (*Kraftausdruck Ihrer Wahl einsetzen) versaut. Mag ja sein, dass es eine nepalesische Wildsammlung ist, aber Ziegenkacke kann ich auch in der Wildnis aufsammeln und mache sie mir trotzdem nicht ans Essen. Diese ätzende Kratzigkeit hat mit Schärfe nichts zu tun, dieser penetrante Parfümeinschlag ist in keinem Fall eine Zitrusnote. Wenn ich nur die Beschreibung gelesen hätte, dann wäre ich lieber wieder extra zu meiner kleinen Asia-Metro gegangen und hätte wie beim letzten Mal den Pfeffer aus Sichuan gekauft. Das liegt ja auch nur 2000km weiter östlich, was soll da auch für ein Unterschied bestehen. Hauptsache Wildsammlung. Ich ärger\' mir hier echt grad die Platze...
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