Chilischoten ganz (Birdeye)
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Chilischoten ganz (Birdeye)

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1,50 EUR
6,00 EUR pro 100g

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Jalapeno "Chipotle"rot 3 mm Chili
Die Jalapeno Chili " Chipotle"0= geräuchert sind nach der Stadt Jalapa in Veracruz benannt, sie stammen ursprünglich aus Mexico.
Die Jalapeño-Schoten sind etwa 5 cm lang, haben einen Durchmesser von ca. 3,5 cm und behalten sehr lange ihre Farbe.
Die roten, reifen Jalapenoschoten werden durch Räuchern über Mesquite-Holz getrocknet, wodurch diese das typische rauchige Aroma erhalten.
 
Jalapeño-Chilis gibt es als rote und als grüne Frucht.
 

 (Schärfegrad 6 = ca. 20.000 Scoville-Units)
 Auch für die Mühle geeignet!!
2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g

 UMAMI, wird oft als der fünfte Grundgeschmack neben süß, sauer, bitter und salzig bezeichnet.  Das Umamigewürz ist DER Allrounder für alles was würzig schmecken soll. Es verleiht allen Gerichten wie Fleisch, Fisch,Suppen, Soßen ,Eintopf und Brühen, Gemüse, Salatdressing sowie Nudel/Reisgerichten eine tiefe, herzhafte Note

0,00 EUR