Kümmel gemahlen
Kümmel gemahlen

Kümmel gemahlen

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1,50 EUR
3,00 EUR pro 100g

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Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

Cumin gemahlen ( =Röm.-Kreuzkümmel)
Verwendung in der arabischen, asiatischen und Mittelmeerküche.
Für mexikanische Gerichte, Chilli Con Carne.
Cumin ist auch in den meisten Currymischungen enthalten.
Für Currysaucen, Reisgerichte, Reissalat, Eierspeisen, Käse, Geflügel.
2,00 EUR
3,33 EUR pro 100g
Belem Pfeffer schwarz
Belem-Pfeffer ist ein hochwertiger schwarzer Pfeffer aus der Region um Belém  im Norden Brasiliens, nahe dem Amazonas.
Wichtige Merkmale:
•        Aroma: Sehr aromatisch, fruchtig, mit Noten von Karamell, Holz, Nuss und leichten Zitrus- oder Kampfer-Anklängen.
•        Schärfe: Angenehm warm und mittelstark – nicht so aggressiv wie viele andere Pfeffersorten.
•        Qualität: Gilt als einer der besten Pfeffer weltweit, wird oft als „Juwel Brasiliens“ bezeichnet. Die Körner sind groß, dicht und reifen in tropischem Klima.
Er wird vor allem für Steaks, Grillfleisch, Fisch, Wok-Gerichte, Saucen, Gemüse und deftige Speisen verwendet. Viele Profiköche und Gewürzliebhaber schätzen ihn als vielseitigen Allround-Pfeffer.

 
2,00 EUR
4,00 EUR pro 100g
Französische Kräuter (Kräuter der Provence)
Herbes de Provence eignen sich für Hammel, Lamm, Hackfleisch, Steaks, Geflügel, Fisch, Füllungen, Eintopf.
2,00 EUR
5,00 EUR pro 100g
Estragon französisch
Für Salate, grüne Soßen, Tomatensuppe und Soße, Fischgerichte, französische Küche.
2,00 EUR
8,00 EUR pro 100g