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Beschreibung
Griechischer Oregano TOP gereinigt 1a!

Für Hackfleisch, Fisch, Wild, Pizza, Pasta Schafskäse, für die "Italienische Küche"

 
Man nenn den Oregano auch "wilden Majoran"
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Die Bedeutung des chinesischen Name für den Shiitakepilz ( = Tonkopilz) ist „Duftpilz“.
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Als Tipp…den Pilz in Stücke brechen, und im Mixer pulverisiern!
Süß. Salzig, sauer, bitter sind die 4 Geschmackskategorien….Shiitake soll die 5. über die Zunge wahrnehmbare Geschmacksqualität sein, welche man als „Umami“bezeichnet.
 
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Gewürzzubereitung für Knoblauchbrot, Foccacio, Pizza, Pasta Schafskäse, italienische Soßen. *
scharfwürzige Mischung mit viel Knoblauch!*
  Rezept siehe Detail!
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Himalayasalz fein
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Rosa Punjab-Kristallsalz  aus der Region Punjab in Pakistan!
(200km südlich des Himalayabergmassiv)
 fein - kristallines Ursalz - ohne Zusätze nicht gebleicht reich an Mineralstoffen - nicht raffiniert - aus traditionellem Abbau.
Das mineralreiche Kristallsalz aus dem Bergmassiv des Himalaya ist 250 Mio. Jahre alt und stellt die hochwertigste Form von Natursalz dar.
Es unterliegt keiner industriellen Behandlung und ist von hoher Qualität.
 Auch als Badesalz verwendbar!!!
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Pilz Gewürz
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Zum Verfeinern aller Bratensoßen, Pilzgerichte.
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4,00 EUR
5,33 EUR pro 100g