Senfmehl hell ( Senfpulver)
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Beschreibung

Grundstoff zur Herstellung von Senf! 

Man würzt damit   Fleisch, Fisch, Brathähnchen, Salate,  Remouladen, Wurst, Mayonaisen und Saucen.

Die Senfkörner werden kaltvermahlen, da sich sonst die Aromastoffe verflüchtigen!

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