Thymian gerebelt "Gartenware" deutsch
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2,00 EUR
6,67 EUR pro 100g

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Schwarzkümmel
Der Schwarzkümmel erinnert geschmacklich leicht an Sesam mit einer Oregano+Cumin -Note!
Man nennt diesen in asiatischen Ländern auch  "Black Onion Seed" also schwarzer Zwiebelsamen!
Er ist oft unter der Bezeichung 
,Pamjabi, Kalonji erhältlich.
Verwendung findet der Schwarzkümmel für Schafskäse, Pizza, Brotbacken (türkisches Fladenbrot) , Salzgebäck, Gemüse, Hülsenfrüchte, Griechische Salate.
2,50 EUR
2,50 EUR pro 100g
Cardamom gemahlen (Kardamom)
In der europäischen Küche verwendet man den Cardamom bei Weihnachtsgebäck (Lebkuchen, Spekulatius) , Süßspeisen, Wurst, Likör.
Das leicht rauchige, süßliche typische Aroma eignet sich auch für herzhafte Speisen!
In der asiatischen  Küche findet man ihn oft in Curries .
Eine Prise Cardamom gibt dem arabischen Kaffe eine besondere Note!!
2,50 EUR
10,00 EUR pro 100g