Gänse
Gewürzzubereitung für Gänse, Gänsefüllungen, Geflügel aller Art. (Ente, Pute, Poularde...)
Zutaten:
Senfmehl, Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Majoran, Beifuß, Salbei.
(Kann Spuren von Sellerie enthalten!)
