Tomatensauce ( Art Miracoli )
Für alle italienischen Nudelgerichte.
Zutaten:
Zwiebel, Maismehl, Zucker, Pfeffer, Paprika, Meersalz, Oregano, Kerbel, Curcuma.
(Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten!)
Zubereitung einer Tomatensauce.
500ml passierte Tomaten
200g Sahne
1-2 Eßl. Tomatensaucengew./Reichel (Art Miracoli)
ca. 1/4 Teel. Salz (nach Geschmack)
alles kurz aufkochen und 5 Minuten ziehen lassen.
Für die Fleischsoße zu erst 500g Hackfleisch anbraten
