Das Herkunftsland dieser extra großen Cashewkerne ist Vietnam!
Cashewnüsse haben einen milden, cremigen Geschmack!
Sie besitzen einen sehr hohen Gehalt an Magnesium/Vitaminen.
Sehr geschmackvoll sind die Cashewnüsse auch im Müsli, in Salaten, Gemüsegerichten, Fleischgerichten, Desserts, in der asiatischen Küche!
Der "Cashewbaum" wird bis zu 12 m hoch, die Cashewnuss wächst einzeln am Ende der Frucht (Cashewapfel).
Diesen kann man auch als Frucht verzehren.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g)*
ENERGIE / ENERGY (in kJ):
2415
ENERGIE / ENERGY (in kcal):
582
FETT / FAT:
43,9 g
-DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / THEREOF SATURATED
FATTY ACIDS:
7,8 g
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES:
26,9 g
-DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR:
5,9 g
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE:
3,3 g
EIWEISS / PROTEIN:
18,2 g
SALZ / SALT:
0,03 g
