Cafe de Paris
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Cafe de Paris

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3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

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Curry Thai-Curry rot (mild)
Eine leicht scharfe Gewürzzubereitung für viele asiatische Reisgerichte.
Auch bei Schinkennudeln, Nudel+Reissalate zu verwenden.

Für Kinder geeignet!
 
3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g
Knoblauch schwarz gemahlen,fermentiert
Der schwarze Knoblauch ist eine Spezialität aus Südostasien.
botanisch: Allium sativum
Die Knollen werden mehrere Monate fermentiert .
Dadurch erhält er die typische schwarze Farbe verbunden mit einem süßlich-würzigen Aroma, welches an Dörrpflaumen mit einem Hauch von Lakritz und Balsamicoessig erinnert!
Bei dunklen Soßen, Wild, Ente, Rind, Schwein, Wokgerichte mit Gemüse, Garnelen, Knoblauchbutter…sorgt der schwarze Knoblauch für ein unvergessliches , fremdländisches Aroma!

Bei der Dosierung kann man für ca. 3 Knoblauchzehen mit einem gehäuften Teelöffel von dem Pulver rechnen.
Im Gegensatz zur weißen Knoblauchknolle hinterlässt er keinen unangenehmen Atem, die Wirkstoffe dieser Gewürz/Heilpflanze bleiben erhalten!
Der schwarze Knoblauch neigt stark zur Klumpenbildung, deshalb immer luftdicht verschlossen aufbewahren!

 
5,00 EUR
20,00 EUR pro 100g
Kümmel ganz 1a Qualität
Für schwerverdauliche Speisen wie Bratkartoffel, Sauerkraut, Krautsalat, Quark, Käse, Brot.
Als Tee gegen Blähungen!
2,00 EUR
2,00 EUR pro 100g
Diesen Artikel haben wir am Freitag, 13. November 2009 in den Shop aufgenommen.