Curry Africa
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3,33 EUR pro 100g

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Die Jalapeno Chili sind nach der Stadt Jalapa in Veracruz benannt, sie stammen ursprünglich aus Mexico. Die Jalapeño-Schoten sind etwa 5 cm lang, haben einen Durchmesser von ca. 3,5 cm und behalten sehr lange ihre Farbe. Jalapeño-Chilis gibt es als rote und als grüne Frucht.
Schärfegrad 6 = ca. 30.000 Scoville-Units)
2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g
Belem Pfeffer schwarz
Der qualitativ hochwertige schwarze Belem-Pfeffer ist mittelscharf mit einem fruchtigen , leicht zitrusähnlichen Aroma. Geerntet wird er im Amazonasgebiet in Brasilien ( Belem).
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Beim schwarzen Pfeffer verwendet man die unreifen Beeren. Bei der Trocknung entsteht eine Fermentation , wodurch die schwarze Färbung entsteht. 
1,60 EUR
3,20 EUR pro 100g
African Rub
Afrikanische Gewürzzubereitung mit 11 % Salz für Geflügel, Fleisch, Gemüse....

 
2,50 EUR
3,33 EUR pro 100g