Schafskäsegewürz

Name: Schafskäsegewürz
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Beschreibung

TIP ! Eine unserer meistgekauften Mischung !!!

Zum Einlegen, Überbacken und Grillen von Schafskäse.

Herstellen einer Schafskäsepaste als Brotaufstrich, Hackfleischbällchen mit Schafskäsefüllung.

Zutaten:

Knoblauch, Schwarzkümmel, Paprika edelsüß, Chili geschroten, Oregano, Basilikum, Rosmarin, Majoran.
(Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten!)

Muß man probieren!!!

Rezept 1:

200g Schafskäse oder Feta mit der Gabel zerdrücken, Öl nach belieben und 1-2 Teelöffel Reichel´s Schafskäsegewürz darübergeben.

Untereinandermischen bis eine cremige Masse entsteht.

Nun haben Sie einen vorzüglichen Brotaufstrich zu dem besonders Paprika, Tomaten und Zwiebel passen.

Rezept 2:

Zubereitung für 4 Personen.

Zutaten:

500g Hackfleisch gemischt ,

200g Feta oder Schafskäse

1 Ei

2-3 Essl. Semmelbrösel

2-4 Teel. Reichels Schafskäsegewürz

1 Teel. Salz

200g Feta oder Schafskäse in Stücke von 2-4 cm schneiden und mit Fleischteig umhüllen.

Entweder in der Pfanne backen oder grillen.

Als Beilage Kartoffelsalat und Griechischen Salat. Guten Appetit!

Kundenrezensionen (2)

Christine Hermann, 15.10.2010

Diese Mischung ist der Grund, warum ich im Internet nach Reichel gesucht und nachbestellt habe. Zufällig auf einem Volksfest am Stand gekauft, ist die Schafskäsemischung das meistgebrauchte Gewürz in meiner Küche! Mein Tipp: Eine Zucchini halbieren, entkernen, großzügig mit Schafskäsegewürz bestreuen, mit Mett füllen und mit Käse belegt 45min im Ofen überbacken. 5 min Vorbereitungszeit für ein vollwertiges Mittagessen! Schafskäsemischung das meistgebrauchte Gewürz in meiner Küche! Mein Tipp: Eine Zucchini halbieren, entkernen, großzügig mit Schafskäsegewürz bestreuen, mit Mett füllen und mit Käse belegt 45min im Ofen überbacken. 5 min Vorbereitungszeit für ein vollwertiges Mittagessen!
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Susanne Kling, 22.05.2010

Ein absolutes Muss in meiner Küche! Nicht nur zum Einlgen von Schafskäse - auch für Grillfleisch, Hackfleischgerichte, Tomatensosse.. Wenn ich Schafs - oder Ziegenkäse mit der Mischung einmache gebe ich immer noch einen Teelöffel Zitronenschale ins Öl - das gibt den besonderen Kick. Schafs - oder Ziegenkäse mit der Mischung einmache gebe ich immer noch einen Teelöffel Zitronenschale ins Öl - das gibt den besonderen Kick.
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