Spare Ribs
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Beschreibung
Gewürzzubereitung für Dutch Oven, Spanferkel, Schmorbraten, Schichtfleisch, Eintopf, vegetarische Gerichte...
süßlich-scharfer Geschmack mit rauchiger Note.

Zubereitung: z. B. 40 g Gewürz für 1,4 kg Schweinenacken (Schichtfleisch im Dutch Oven)

Zutaten:
Paprika, Rohrzucker, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Chilies, Cumin/Kreuzkümmel, Rauch.
 
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