Würzminze ganz/ Nanaminze /(marokkan. Minze)
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Beschreibung
Die aus Marokko/Tunesien/Ägypten stammende Pflanze hat ein kräftiges, erfrischendes Aroma (Spearmintgeschmack). 

Die Öle werden auch in der Kaugummiherstellung verwendet. 

Zubereitung: 
1 Teelöffel Minzeblätter mit einer Tasse kochendem Wasser überbrühen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Als Tee und zum Würzen verwendbar.

Für Hammel- Kalbfleisch, Pasteten, Fischgerichte, Minzesoßen, arabische Küche.
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