Für Leberknödel, Hackfleisch, Schweinebraten, Geflügel, Wurst, Bratwurst, Kartoffelsuppen, Kartoffelklöße, Pilzgerichte.
Thyinger deutscher Majoran= Spitzenqualität!!!
Majoran hat eine starke Würzkrauft, sollte daher nur sparsam verwendet werden.
Majoran soll in der Volksheilkunde bei Magen und Darmbeschwerden beruhigend wirken!
Ein Dampfbad mit Majoran soll gegen fettige und unreine Haut helfen.
Ich muß generell sagen das ich von Reichel sehr enttäuscht wurde. Außer Gewürzen die "knallen" (Pfeffer ganz, Curry etc) und/oder Solchen die wie Kukurma eher Farbe geben, sind speziell jene mit feineren Aromen hier oft lasch geruch/geschmacklos (überlagert/falsch gelagert??)
Ich sags ungern, aber hier trifft es wirklich zu : wer billig kauft, kauft zweimal!! werden sollte. Der jetzt von Reichel kam, war von der Sensorik/Aroma kaum besser, so das ich den alten auch verbrauchen hätte können.
Ich muß generell sagen das ich von Reichel sehr enttäuscht wurde. Außer Gewürzen die "knallen" (Pfeffer ganz, Curry etc) und/oder Solchen die wie Kukurma eher Farbe geben, sind speziell jene mit feineren Aromen hier oft lasch geruch/geschmacklos (überlagert/falsch gelagert??)
Ich sags ungern, aber hier trifft es wirklich zu : wer billig kauft, kauft zweimal!!
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