Habanero    gemahlen,       Chili orange
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Habanero gemahlen, Chili orange

3-4 Tage 3-4 Tage  (Ausland abweichend)
4,50 EUR
11,25 EUR pro 100g

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Aleppo Chili
Diese Chilisorte besitzt eine kräfige hellrote Färbung sowie einen säuerlich-herben fruchtigen Geschmack mit leichter bis mittlerer Schärfe.
Das Herkunftsland ist die Türkei.

Den Aleppo-Chili ( = Pul Biber) mischt man bei der Verarbeitung Salz und Pflanzenöl dazu.
Verwendung findet das Aleppochili für Lamm, Schmorgerichte, Kebab, Fisch, Gemüse, Pizza, Salate, Suppen, Eierspeisen…auch zum Nachwürzen am Tisch!
Schärfegrad:
4 (10) | 10.000 Scoville (SHU)
2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g
Ancho Chilis gemahlen
Der milde "Ancho"-Chili ist im frischen Zustand die in Mexiko weit verbreitete "Poblano"-Chili. 
Die dunkelbraunen Schoten besitzen ein süßlich fruchtiges Aroma.
Verwendung u.A. für Chili con Carne!
Schärfegrad 4 ( 2000 Tsd. Scoville)
2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g
Zimt  "Ceylon" gemahlen
Ceylon-Zimt gemahlen, beste Qualität, ohne Zusatzstoffe,
zum Backen, für Süßspeisen...
Geringerer Cumaringehalt als der Cassia-Zimt!
Herkunft : orginal aus Sri Lanka /Ceylon!
2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g
Grill-Feuerkräuter,zum Räuchern
Kräutermischung für das Grillfeuer.
Die Kräuter kann man ins Feuer, die glühende Kohle oder in das Räucherholz streuen!
Gibt dem Grillgut ein
besonderes Aroma!
3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g