Habanero gemahlen, Chili orange
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Preview: Habanero gemahlen, Chili orange
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4,50 EUR
11,25 EUR pro 100g

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Beschreibung
Habanero ist eine der schärfsten  Chili-Sorten!!!
Im Unterschied zu anderen Chiliarten haben sie ein tropisch-fruchtiges Aroma!
 
Schärfegrad ( 0 - 10 ) Habanero = 10! ( = 175.000 Scoville-Units ! )
Herkunft ist USA.
 
Habanero passen z.B. zu Tomaten, tropischen Früchten, pikant scharfen Saucen, sie werden auch für die " Hot-Sauce-Produkte verwendet.
 
Bei der Verarbeitung der Habanero unbedingt Schutzhandschuhe tragen!
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Jalapeno grün , gemahlen Chili
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Die Jalapeno Chili sind nach der Stadt Jalapa in Veracruz benannt, sie stammen ursprünglich aus Mexico.
 
 
Die Jalapeño-Schoten sind etwa 5 cm lang, haben einen Durchmesser von ca. 3,5 cm und behalten sehr lange ihre Farbe.
 Jalapeño-Chilis gibt es als rote und als grüne Frucht.
 Dünnwandige Chillischoten lassen sie sich durch Trocknen konservieren, bei fleischigen Sorten ist dies schlecht möglich!
 (Schärfegrad 6 = ca. 30.000 Scoville-Units)
 
2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g