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Der Versand ist v. 7.11.25 -12.11.25 geschlossen!
Vom 07.11.25 - 11.11.25 sind wir auf dem Jahrmarkt in Lindau.
Sie finden uns wie immer am Kirchplatz.

Öffnungszeiten: tägl. 10 - 19 Uhr
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Tellofixversand! - Tellofixprodukte zum günstigen Preis! -Tellofix Vertrieb!

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Qualitätsmühlen von Zassenhaus

Unsere Empfehlungen

Chimi Churi

Gewürzzubereitung für Kräuterbutter, Dips, Salate, Quark, Gemüse, Fleisch, Saucen.

ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

Blütentraum für die Nacht

Dieser wohlschmeckende Kräutertee naturbelassen hat eine leicht beruhigende Wirkung, ist also der ideale Tee für die Nacht.
Zutaten:
Baldrianwurzel, Lavendelblüten Lavandin blau, Melissenblätter, Orangenblütenblätter süß, Pfefferminzblätter, Hopfenblüten.

ab 3,50 EUR
4,38 EUR pro 100g

Goldene Milch

Diese Gewürzmischung als Basis für "Goldene Milch" als Zutat für Smoothies, Säfte oder Heißgetränke.

ab 2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g

Avocado-Würzer

Diese Gewürzzubereitung ist die ideale Ergänzung für alle Avocadogerichte sowie Guacamole, Ofengemüse, Sandwichs, Salate, Rührei, Dips…
Für die Verfeinerung einer reifen Avocado ca. 1 Teelöffel Reichel´s Avocadowürzer verwenden.

ab 3,00 EUR
4,00 EUR pro 100g

Gourmet Kräutermix

Der "Allround-Kräutermix" für die Gourmetküche!
Für Salate, Suppen, Gemüse, Quark, Tomaten, Mozzarella, Fleisch, Fisch...

ab 3,00 EUR
4,00 EUR pro 100g

Sizilianisches Zitronensalz

Das Meersalz ist mit naturreinem Zitronenöl verfeinert, es entfaltet einen intensiven Zitronengeschmack. Sparsame Dosierung z. B. für Fisch, Salate, Fleisch-Geflügelgerichte, Gemüse...

Das Zitronensalz stammt aus kontrolliert biologischem Anbau...da wir nicht "Bio-Zertifiziert" sind wird dies nicht auf dem Etikett ausgewiesen!!!

ab 2,00 EUR
2,67 EUR pro 100g

Kokosblütenzucker

Kokosblütenzucker ist die gesunde Alternative zu den anderen Süßungsmitteln.Dieser Palmzucker wird aus dem Saft der Kokosblütenknospe gewonnen ist nicht raffiniert und enthält viele Mineralstoffe.Seine schonende Herstellung ist mit aufwändiger Handarbeit verbunden.Er entfaltet einen feinen Karamellgeschmack und ist vielseitig verwendbar… Kochen, Backen, Süßspeisen, Getränke, Cocktails, Speisen…

ab 3,50 EUR
1,40 EUR pro 100g

Curry a PROBIERSET 5x25g Nr: 1

Dem Kundenwunsch folgend haben wir für Sie ein 5 teiliges Curry-Probierset Nr: 1 zusammengestellt!
Dieses beinhaltet jeweils 25 g von Ananascurry, grüner Curry, Mangocurry, Purplecurry,Thaicurry mild.

Zutatenliste der Currymischungen… alle Mischungen natürlich ohne Geschmacksverstärker E621 ,Farb/Füll und künstliche Zusatzstoffe.
Näheres siehe Detailansicht!

6,00 EUR
4,80 EUR pro 100g

Gemüse-Streifen-Schäler,KIWI, Thailand

Durch die in zickzack-Form gewellte Klinge könen Sie einfach und schnell verschiedenes Gemüse, Kartoffeln und Obst in dekorative Streifen schneiden.
Der Hingucker ...wie in Thailand.
Eignet sich auch zum Kartoffel schälen. Thailändischer Schäler mit Kunststoffgriff.

Breite der Klinge: ca. 5 cm Gesamtlänge : ca. 15 cm

UVP 9,90 EUR
Nur 8,50 EUR

Tasmanischer Pfeffer (australischer Bergpfeffer)...

Spezialität aus Australien!
Wird aus Wildsammlung gewonnen!
Der Tasmanische Pfeffer ist kein echter Pfeffer…es handelt sich um die Früchte des Baumes „Tasmannia lanceolata“.
Zu Beginn schmeckt der Tasmaische Pfeffer leicht süßlich, später entwickelt er eine sehr intensive Schärfe!
Sehr gut geeignet zum Marinieren von Fleisch( Lamm, Rind, Wild...)!
Immer am Ende der Garzeit dazugeben, damit er sein Aroma behält!
Am besten bearbeitet man den Tasmanischen Pfeffer im Mörser.

ab 7,90 EUR
31,60 EUR pro 100g

Veggie Mix, Mediterran

Das mediterrane Veggiesalz ist vielseitig verwendbar… es eignet sich besonders für Grill/Pfannengemüse, Salate, Tofu, Dips, Hummus, Ofenkartoffel, Pasta, Soßen...

ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

Cistuskraut (Cistrosenkraut)

Die im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze dient als wohlschmeckender Tee zubereitet ,zur Stärkung der Abwehrkräfte!
Geschmacklich erinnert das Cistuskraut an Nanaminze und Kamille.
Bitte informieren Sie sich über eventuelle Heilwirkungen in der entsprechenden Fachliteratur oder Internetseiten.
Aus rechtlichen Gründen dürfen wir hier keine Heilberatung/versprechen geben!

ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

Wohlfühl-Basenkräutertee

Wohlfühl-Basenkräutertee naturbelassen
Zutaten:
Melissenblätter, Zitronenverbene, Apfelminze, Brombeer+Schwarze Johannisbeerblätter, Hagebuttenschalen, Äpfel, Kamillenblüten, Salabeiblätter, Lavendelblüten, Sonnenblumen+Pfingstrosen+Ringelblumen+Saflorblütenblätter, Malvenblüten, Gänseblümchen.

ab 3,50 EUR
4,38 EUR pro 100g

Wilder Assam Pfeffer

Assam Pfeffer (lat. Piper mullesua) eine Unterart des Langen Pfeffers wird in den Regenwäldern des indischen Bundesstaates Assam handgepflückt!

Optisch erinnert der wilde Assampfeffer an eine Brombeere, er entfaltet eine dezente Schärfe verbunden mit einer würzigen, rauchigen Geschmacksnote.

Er hinterlässt ein prickelndes Gefühl auf der Zunge.

Der Assampfeffer passt besonders zu Grillfleisch, Wild, Lamm, Bratensoßen, Gemüse…

ab 3,50 EUR
11,67 EUR pro 100g

Pariser Pfeffer

Allroundgewürz zum Nachwürzen am Tisch, für Steaks, Schnitzel, Schweinebraten, Toast zum Überbacken, Käsebrot, Wurstsalat, Nudelsalat etc.

ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

Rührei+Omelette

Die Universalgewürzmischung für sämtliche Eierspeisen!
Gewürzzubereitung mit 29% Salz
2 Teelöffel für 2-3 Eier.

ab 3,00 EUR
3,00 EUR pro 100g

Schafskäsegewürz

TIP ! Eine unserer meistgekauften Mischung !!!

Zum Einlegen, Überbacken und Grillen von Schafskäse. Herstellen einer Schafskäsepaste als Brotaufstrich, Hackfleischbällchen mit Schafskäsefüllung.

ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

Glühweingewürz

Für Glühwein, Punsch, Apfelwein.

2-3 Eßlöffel für einen Liter Rot oder Weißwein
Zutaten:
Orangenschalen, Zitronenschalen, Sternanis, Zimt, Nelken, Fenchel, Cardamom.

ab 3,00 EUR
4,00 EUR pro 100g

Angebote

Hibiskusblüten kandiert

Kandierte Hibiskusblüten, gezuckert, ungeschwefelt aus Thailand.
Der "Hingucker" z. B. im Sektglas...verbreitet einen süßlichen Geschmack , färbt das Getränk leicht rosa...
Als Deko bei Süß-Nachspeisen mit anschließendem Genuß beim Verzehr...geschmacklich ähnlich den Cranberries!

UVP 2,90 EUR
Ab nur 2,50 EUR
2,50 EUR pro 100g

Gemüse-Streifen-Schäler,KIWI, Thailand

Breite der Klinge: ca. 5 cm Gesamtlänge : ca. 15 cm

UVP 9,90 EUR
Nur 8,50 EUR

Räucherstäbchen 6 verschiedene Karton

Räucherstäbchen GOLOKA Lavendel,12x15g+
Räucherstäbchen GOLOKA Lemon Grass,12x15g+
Räucherstäbchen GOLOKA Minze,12x15g+
Räucherstäbchen GOLOKA Nature´s Nest,12x15g+
Räucherstäbchen GOLOKA REIKI Hon Sha Ze Sho Nen,12x15g+
Räucherstäbchen GOLOKA Zimt,12x15g

UVP 9,00 EUR
Nur 8,00 EUR

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Neue Artikel

Spare Ribs

Gewürzzubereitung für Dutch Oven, Spanferkel, Schmorbraten, Schichtfleisch, Eintopf, vegetarische Gerichte...
süßlich-scharfer Geschmack mit rauchiger Note.

ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

Abendbrotkräutertee-Probe

Spezialkräuterteemischung nicht aromatisiert.

Zum Abendessen diesen Kräutertee zubereiten, schmeckt vorzüglich und schafft Wohlbehagen am Abend.

Zutaten:

Erdbeerblätter, Brombeerblätter, Kamille, Pfefferminze, Ringelblumenblüten, Lindenblüten, Hibiskusblüten, Himbeerblätter, Heidekrautblüten, Anisfrüchte, Fenchelfrüchte.

0,00 EUR

Mühlenuntersetzer für 2 Mühlen Buche natur...

Dieser praktische Zassenhaus-Mühlenuntersetzer aus Buchenholz natur passt für alle Salz/Pfeffermühlen mit einem Durchmesser bis zu 6 cm.
Zum Reinigen feucht abwischen und abtrocknen.
Breite: 8,0 cm
Höhe: 1,5 cm
Länge: 17,0 cm
Gewicht: 0,09 kg
EAN: 4006528036015

11,50 EUR

NEU

Umami

UMAMI, wird oft als der fünfte Grundgeschmack neben süß, sauer, bitter und salzig bezeichnet. Das Umamigewürz ist DER Allrounder für alles was würzig schmecken soll. Es verleiht allen Gerichten wie Fleisch, Fisch,Suppen, Soßen ,Eintopf und Brühen, Gemüse, Salatdressing sowie Nudel/Reisgerichten eine tiefe, herzhafte Note.

ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

Gado Gado Erdnuss-Sauce,ASLI

Asli Gado Gado Erdnuss Sauce 200g
Gewürzmischung für den klassisschen indonesischen Salat oder für die Saté Sauce,Satay, Nudelgerichte, Salate und Grillfleisch ...
Zutaten:
Erdnüsse 65%, Zucker (Zucker, Karamell, (invert) Zuckersirup), gemischte Kräuter und Gewürze (Paprika, Knoblauch, Chili), Salz.
Allergene: enthält Erdnüsse.

2,60 EUR
1,30 EUR pro 100g

Steinmörser 9cmØ

Der Mörser mit Stößel!

aus massivem Stein gearbeitet
glatte, polierte Außenoberfläche
funktionell und sehr dekorativ
Außendurchmesser ca. 9,2 cm, Innen ca. 7,4cm
Höhe ca. 8 cm
Gewicht ca. 1,8 kg
Die Optik dieses Steinmörsers kann leicht variieren!

17,90 EUR

SM-Zassenhaus "KIEL" Eichenholz 18cm+300g...

Zassenhaus - Salzmühle Eichenholz, Keramikmahlwerk
( 25 Jahre Garantie aufs Mahlwerk)
Serie Kiel ,Eichennholz
H:18cm Ø:5,5cm, Gewicht:0,26kg
EAN: 4006528023787
Beim Kauf einer Zassenhausmühle erhalten Sie 300g Salz gratis!

49,90 EUR

PM-Zassenhaus "KIEL" Eichenholz 18cm+30g...

Zassenhaus - Pfeffermühle Eichenholz, Keramikmahlwerk
( 25 Jahre Garantie aufs Mahlwerk)
Serie Kiel ,Eichennholz
H:18cm Ø:5,5cm, Gewicht:0,26kg
EAN: 4006528023770
Beim Kauf einer Zassenhausmühle erhalten Sie 30g Tellicherry-Pfefferkörner gratis!

49,90 EUR

NEU

Habanero Trinidad Scorpion Butch Chili geschrotet...

Die Trinidad Scorpion Butch Habanero wurde mit über 1.200.000 Scoville getestet!
Sie ist ähnlich der extrem scharfen Habanero , man kann diese am Stachel an der Spitze der Chili erkennen, welcher dem Stachel eines Scorpions ähnelt!

Vorsicht... extreme Schärfe mit fruchtiger Note!!!

ab 4,50 EUR

tellofix Tomaten-Sauce 500g

Hol dir die Sonne Italiens in die Küche mit einer fruchtigen Tomatensauce.
Denn diese gelingt dir jetzt auch zu Hause – mit der Tellofix Tomaten-Sauce.
Die Basis für sie bilden sonnengereifte Tomaten und duftende Kräuter wie Oregano, Basilikum und Thymian.
Die Zubereitung ist kinderleicht. Und der Geschmack? Mamma Mia, einfach köstlich!

ohne zugesetzten Geschmacksverstärker
ohne konservierende Zusatzstoffe
vegetarisch
ohne färbende Zusatzstoffe
weiter Infos siehe Detail!
~~UVP € 8,79~~

8,20 EUR
1,64 EUR pro 100g

NEU

Himbeer-Inclusion-Bonbon

Qualitätsbonbons der Firma EDEL.
Fruchtiger, Himbeergeschmack, (Inclusion-Bonbons, mit gefriergetrockneten Himbeerstückchen).
Bitte kühl und trocken lagern!

ab 1,50 EUR
1,50 EUR pro 100g

Pesto alla Calabrese

Gewürzzubereitung für Pasta, Brot , Ofen-Feta und Salat.
Schnelle und einfache Zubereitung als Pistou, eine kalte Würzsauce angerührt in Öl. Zum Würzen von Pasta, Fleisch, Gemüse- und Kartoffelgerichten. Auch als Aufstrich in Frischkäse, Schmand auf knusprigem Baguette oder Ciabatta.

ab 3,00 EUR

Ingwer kandiert ,Thai,wenig Zucker

Ingwer kandiert aus Thailand, ungeschwefelt , scharf.
90% Ingwer, 10% Fructose. Mit 10 % Fructose enthält dieser kandierte Ingwer nur wenig Süße. Dies ist unser schärfster Ingwer, im Vergleich zum gezuckerten Ingwer ist dieser
etwas zäher und fester im Biss. Kann helfen bei Reiseübelkeit, Erkältung, Müdigkeit.

ab 2,00 EUR
2,00 EUR pro 100g

Muskatmühle VINCENZA, Cilio+4 Muskatnüsse...

Diese Cilio - Muskatmühle VICENZA - ist mit einem Aufbewahrungsfach für Muskatnüsse ausgestattet.

schnelles einfaches mahlen
mit praktischen Aufbewahrungsfach
modernes Design
Gewicht: 0,17 kg
Durchmesser: 9,4 cm
Höhe: 11,3 cm
EAN: 4017166609691
Beim Kauf dieser Muskatmühle erhalten Sie 4 Stück Muskatnüsse gratis!

19,90 EUR

NEU

Zimt/Kaneel Schwarztee

Aromatisierter Schwarztee mit Zimtgeschmack.
Zutaten:
Schwarztee (Ceylon), Zimt (6%), Aroma.

ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

Erdbeere-Bonbon

Qualitätsbonbons der Firma EDEL.
Fruchtiger, Erdbeergeschmack (Inclusion-Bonbons)
Bitte kühl und trocken lagern!

ab 1,50 EUR
1,50 EUR pro 100g

Mühlenuntersetzer für 2 Mühlen Olivenholz...

Dieser praktische Zassenhaus-Mühlenuntersetzer aus Olivenholz passt für alle Salz/Pfeffermühlen mit einem Durchmesser bis zu 6 cm.
Zum Reinigen feucht abwischen und abtrocknen.
Breite: 8,0 cm
Höhe: 1,5 cm
Länge: 17,0 cm
Gewicht: 0,09 kg
EAN: 4006528036022

14,50 EUR

Amutha Asafoetida 50g

Asafötida nennt man auch Asant, gelbes Hing Pulver (Yellow Hing Powder), Teufelsdreck.

3,50 EUR
7,00 EUR pro 100g

Ingwer-Zitrone Bonbon

Ingwer-Zitronegeschmack, mit echten Ingwerstückchen (Inclusionbonbons).
Bitte kühl und trocken lagern!

ab 1,50 EUR
1,50 EUR pro 100g

Pfirsich-Eistee Früchtetee

Aromatisierter Früchtetee mit Pfirsichgeschmack!
Zutaten:
Apfelstücke, Ananas (Ananas, Zucker,Säuerungsmittel: Zitronensäure), Hagebuttenschalen, Pfirsichstücke, mit Trennmittel:Reismehl (10%),
Aroma, Sonnenblumenblütenblätter, Teeblüten, Zitronenmyrthe.

ab 3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

Gewürz Talent Kartoffel 150g - tellofix

ohne Hefeextrakt, ohne Palmöl
Pikant-röstig
ohne färbende + konservierende Zusatzstoffe
gluten- und laktosefrei
ohne zugesetzten Geschmacksverstärker

Ob knusprige Kartoffelecken, deftige Bratkartoffeln oder italienische Gnocchi: Kartoffeln gehen einfach immer!
Um deine Lieblingsgerichte mit der tollen Knolle noch weiter aufzupeppen, haben wir hier das ultimative Gewürz Talent für dich.
Mit ihm gelingen all deine Kartoffelkreationen – und das ganz vegan, laktosefrei und glutenfrei. Einfach immer – immer einfach!

3,80 EUR
3,80 EUR pro 100g

a Einfülltrichter für Pfeffer+Salzmühlen...

Dieser praktische Einfülltrichter der Fa. Zassenhaus, aus rostfreiem Edelstahl eignet sich hervorragend zum Befüllen von Pfeffer/Salzmühlen.

Breite: 5,0 cm

Höhe: 4,7 cm

Länge: 6,5 cm

Gewicht: 0,04 kg

7,90 EUR

NEU

Umami-Probe

0,00 EUR

Gewürz Talent Gemüse 120g - tellofix

ohne Hefeextrakt, ohne Palmöl
Pikant-röstig
ohne färbende + konservierende Zusatzstoffe
gluten- und laktosefrei
ohne zugesetzten Geschmacksverstärker

Tschüss, fades Gemüse. Hallo, bester Geschmack! Ob leckeres Ofengemüse, herzhafte Gemüsequiche oder knusprige Gemüsebratlinge – mit diesem Allrounder marinierst und würzt du jedes Gemüse von der Beilage bis zum Hauptgericht. Immer lecker – und das komplett vegan, laktose- und glutenfrei. Erlebe herzhaft-bunte Gemüsemomente mit deinen Liebsten. Einfach immer – immer einfach!

3,80 EUR
3,80 EUR pro 100g

Knoblauchpresse SWING von KÜCHENPROFI

Die Knoblauchpresse SWING von KÜCHENPROFI zerkleinert die Zehe ohne Kraftaufwand.
Sie liegt gut in der Hand, hat eine große Reibfläche und lässt sich leicht reinigen.
Durch den rostfreien Edelstahl werden keine Gerüche aufgenommen.
Die Presse kann men auch zum Zerkleinern von Ingwer nutzen.

15,90 EUR