Mango "Brooks" Burkina Faso
Mango "Brooks" Burkina Faso

Mango "Brooks" Burkina Faso

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2,50 EUR
2,50 EUR pro 100g

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Knoblauch geschnitten 3mm
Für Soßen, Hammel-,Rinder-,Schweinebratenalate, Quark, Wurst. 
Auch für die Gewürzmühle geeignet!
2,50 EUR
2,50 EUR pro 100g
Zwiebel gehackt 3mm
Für alle herzhaften Speisen, Fleisch, Gemüse, Salate, Suppen.
Auch für Gewürzmühle!
2,50 EUR
2,50 EUR pro 100g
Cumin gemahlen ( =Röm.-Kreuzkümmel)
Verwendung in der arabischen, asiatischen und Mittelmeerküche.
Für mexikanische Gerichte, Chilli Con Carne.
Cumin ist auch in den meisten Currymischungen enthalten.
Für Currysaucen, Reisgerichte, Reissalat, Eierspeisen, Käse, Geflügel.
2,00 EUR
3,33 EUR pro 100g
Belem Pfeffer schwarz
Der qualitativ hochwertige schwarze Belem-Pfeffer ist mittelscharf mit einem fruchtigen , leicht zitrusähnlichen Aroma. Geerntet wird er im Amazonasgebiet in Brasilien ( Belem).
Der Belem-Peffer passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate, zum Nachwürzen in der Mühle.  
Beim schwarzen Pfeffer verwendet man die unreifen Beeren. Bei der Trocknung entsteht eine Fermentation , wodurch die schwarze Färbung entsteht. 
1,60 EUR
3,20 EUR pro 100g